“民以食为先，食以安为重”。为有效防范化解风险，守牢食品安全底线，近日，德安县高塘乡市监口联合纪检口扎实开展食品安全专项检查，全力以赴织牢食品安全“防护网”，保障群众“舌尖上的安全”。

德安县高塘乡突出问题导向，聚焦薄弱环节，全面排查食品隐患。以辖区内餐饮行业、超市、学校食堂等为重点，对肉类、粮油干货、散装食品等开展抽检监测，突出检查食品原料采购与贮存、食品添加剂使用情况、加工场所环境卫生、从业人员管理，食品的生产日期、保质期，食品进货渠道、食品标签标识等情况，并对排查出的问题进行整改落实，对过期食品进行销毁。

下一步，德安县高塘乡将进一步完善食品安全工作机制，加强食品安全宣传和监督检查力度，常态化开展食品安全检查，有力堵塞各环节食品安全漏洞，推动全乡食品安全工作规范化、制度化、长效化发展，织密食品安全屏障，守护群众“舌尖上的安全”。

（来源：德安发布）