在大家的固有思维里，鱼自然是养在水里。然而，在共青城市甘露镇前山村的鲈鱼养殖基地，鲈鱼被养在一个个大桶里，甚至效率更高，鱼儿更壮。

15个高密度帆布池圆桶整齐排列，一把鱼食抛下，几千条鲈鱼跃出水面争夺食物。养殖户刘烈友与工人一起，将其中两个圆桶装上渔网，打算现场卖出6000斤鲈鱼。打捞、抬筐、过秤……看着渔网内翻腾跳跃的鲈鱼，兴奋激动的不只是刘烈友，还有来自武汉的收购方。

孙先生作为收购方，他的任务就是现场检测这些鲜活的鲈鱼，为顾客把好质量关。“我们一直都在这里进鱼，这里的鱼没有土腥味，肉质鲜嫩，而且整体的规格、重量都符合我们的要求，非常受我们武汉市民的欢迎。”孙先生一边对捞上来的鱼仔细检查一边说道。

“我们基地是2022年4月正式投产，一个桶可产4000斤鲈鱼，去年一共售出3万余斤。”刘烈友看着一筐筐活蹦乱跳的鲈鱼倒入大卡车水箱内，丰收的喜悦之情溢于言表，“鲈鱼生长周期一般在6至7个月，今年1月投放的鲈鱼苗已经达到了标准，可以卖出了，而且今年的市场价有13元/斤，比去年高了2元。”

为什么鲈鱼从水库鱼塘“游”上了“陆地”，品质还更好呢？答案就在养鱼的大桶里。刘烈友介绍道，鲈鱼养殖基地采用工厂化高密度水循环养殖系统，棚内增氧设备、蓄水池及配套管网等基础设施一应俱全，通过集排污、净化等系统实现自动化管理，将粪便进行过滤、分离，过滤后的水再回到桶内循环利用，“桶内养鱼模式打破了传统养殖方式，不仅水资源消耗小、占地少、对环境污染小、密度高，而且鲈鱼的收获和上市不受季节和气候的影响，一年四季都可以供应，高效又环保。”

鲈鱼桶里养，既破解了发展空间之困，又激活了乡村发展“一池春水”，新型水产养殖模式实现了生态环保与经济发展的双赢。“我们正在与村里合资40个桶做水产养殖，继续大力发展工厂化养鱼项目，进一步发展育苗技术，增加鱼类品种，注重提高养殖和管理技术水平。”谈起下一步打算，刘烈友表示，将扩大养殖规模，完善配套设施，让村里前来务工的村民实现在家门口增收，走出一条以鱼富民的道路。

（王一婷 九江日报全媒记者 孔颖 文/摄）

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