民以食为天。九江小学一直注重“食安”“食味”“食育”工作，始终坚持“一切为了学生身体健康”的理念，通过科学、严格的管理，用心用爱打造让学生、家长、社会满意的放心食堂。

规范操作，构建“食安”屏障

九江小学严格按照校园食品安全和质量要求，规范食材采购管理。每一批食材都会索票索证，并进行严格检验。蔬菜、肉类分池清洗，粮油和干货分类、分架、离地、离墙存放。各类工具按标签有序摆放，每日进行卫生清洁工作，营造良好的校园食品安全环境。

家校携手，营造“食味”体验

美味、营养午餐的背后，是学校一直秉持“全面、均衡、营养”的膳食原则制定的每周食谱。可口饭菜的关键来自于专业厨师的精心制作。食堂厨师会根据不同学段学生的口味需求，用心制做出美味的菜肴。而“食味”体验的监督得益于九江小学积极推进的“两长”陪餐制，日日校长陪餐、周周家长陪餐，公开接受监督、虚心听取意见，确保舌尖上的美味有所保障。

每时每刻，构建“食育”阵地

学校在午餐管理中将食堂作为主阵地，培养学生文明用餐、节约粮食、分类投放垃圾的习惯。巡查行政干部每天在食堂各个路口查看路队，确保行进路队安静整齐，值班教师引导学生就餐时分类摆放餐具，值日生用红、黄旗巩固学生就餐秩序。食堂文化日复一日地浸润着学生们的心田。

满意无终点，服务无止境。九江小学将始终以“学生健康”为中心，以“食品安全”为准绳，做最健康、最营养、最美味的营养餐，打造阳光食堂、绿色食堂、安心食堂，为全体师生“舌尖上的安全”保驾护航。