我和黄鳝结下梁子

■ 曹丁山

我爹好不容易买了一袋尿素催禾，想有个好收成，谁料刚撒下田，当晚就被黄鳝在田埂上钻了一个大洞，一田肥水漏个精光。气得我爹捶胸跺脚，抡起锄头把田畻翻了个底朝天，也没有逮到它。

那年我六岁，算是第一次同黄鳝结下了梁子。小孩子嘛，思想单纯，爱憎分明，认为黄鳝是坏蛋，就得想办法抓它们。

我正苦于怎么能抓到它们，一天中午放学回来，看到一个驼背老人，戴个篾制麦笠，背个竹篓，手握一大把穿了蚯蚓的钓钩，赤脚，裤管几乎捋到腹股沟，没穿裤子似的，走路探头前倾，正准备下到池塘里，引来一大帮小孩围观。他手上的钓钩有两种：一种是前面弯成个半圆形，叫引诱钩，这种钩子起到检测洞里有没有黄鳝的作用；另一种是真正作钓黄鳝用的，前端的弯钩小而锐。

每根引诱钩后端都装有一个小竹筒——浮在水面当浮子。他围着池塘插了一圈的引诱钩，然后坐到池岸边，点上一根烟，悠然地吸着；眼睛随时观察着那些竹浮子的动静。哪个动了，他就走过去拔掉那个引诱钩，再用真正的黄鳝钩把它钓出来。一钓一个准，让我羡慕不已。

那天下午我跟着他辗转几口池塘，看得津津有味。帮他提竹篓，穿蚯蚓，干得不亦乐乎。

老人精瘦精瘦的，尖下巴，脸型特像马云，估摸有70多岁。一身的黑腊肉皮肤色，看不出什么表情，只顾钓他的黄鳝，问他话也没反应。跟着他一下午，一句话都没同我讲，只是他吃自带的干粮时，看我咽口水，掰了一小块给我解馋。其实，那时很想他送我一根钓钩，但怕他不肯，没敢开口。我怀疑他是一个哑巴。听大人们说他是从湖北那边过来的，每年开春都会到我们这边来钓黄鳝。

自从跟了他那一次，对钓黄鳝就特感兴趣。他每次来我都跟着去看，默契地帮他打下手。功夫不负有心人，我十岁那年，他终于送我一根新的黄鳝钩子，并手把手教我钓出来几条黄鳝。从那以后就很少见他来了，再后来就完全见不到他了。我想他也许是老了，走不动了，也许是……

以前乡下每个大屋场的前面都会有一口大池塘。那时池塘可用于洗衣服，灭火时取水，干旱时灌溉农田；秋冬季节用来养肥猪草喂猪。池水清澈，常有小孩在里面游泳、洗澡。池岸多用石头砌成，密密麻麻会有很多石洞，便于黄鳝穴居生息。后来随着社会的变革发展，池塘的功能降低了，现在基本上都荒废掉了。有的填平在上面建了住房。十里八村偶尔还能觅见一个，也已是面目全非，多用水泥混凝土做边，自然没了洞穴，黄鳝也就无处栖息，且池水多被污浊不堪。

俗话说：看花容易绣花难。我看那老头在池塘钓黄鳝，一钓一条，以为很简单。轮到我单独钓时，感觉钓黄鳝绝对是个技术活，不但需要机灵，还要有耐心。

万物皆有灵，黄鳝是个有灵性的家伙。它第一次咬钩，你没把它钓出来，以后就很难钓到它了。它狡猾得很，啜吸诱饵，多是先轻轻含一下，又马上放开，根本就不咬紧。一个吧唧，钩上的蚯蚓一下就被吸走了。有时让它吃了几条蚯蚓都没法把它钓出来，让你无计可施，只有放弃。

当然，黄鳝中也有急性子、憨头憨脑的家伙，或是确实饿惨饥不择食的。这些咬钩猛的肯定好钓。但一般机警性都是很强的，会同人斗智斗勇。开始它轻轻试咬时，千万不能急，要让它咬紧咬深之后，先把钓钩往钩子尖的方向向下按沉一下，以便确保钩住，在手上从容地使上暗劲，不能抖，沉住气往外慢慢地拉，等它露出一小头时，另一只手顺着钩杆探过去把它钳住。如果你慌慌张张大力快拉的话，要么半路脱钩，要么钓出来时脱钩跑掉，让你望“池”兴叹。

黄鳝钩不像普通的鱼钩有倒挂钩，再加上黄鳝扭动强劲有力，是很容易脱钩的。所以说，没有耐心，急性子的人是成不了钓鳝高手的。黄鳝前粗后细，满身黏液。夹黄鳝也是有技巧的。握拳不行，两个指头捏更不行，一定要利用三角形的稳定原理：先卷曲食指和无名指，再伸出中指把它勾到食指和无名指之间，用中指往下把它压住，形成三点受力，让它动弹不得。

我刚开始钓黄鳝时，也吃过不少亏。尤其是在池塘钓，几乎是钓出来一条跑一条。因为刚开始觉得新鲜，就容易兴奋激动。黄鳝一咬钩就心蹦蹦跳，便飞快地往外拉钩，拉出来，又不知道及时把它夹住，往往看都没看清楚，它一扭动，挣扎几下就脱钩掉进池塘里跑得无影无踪了。

有一次碰到一条大的，我兴奋得手发抖，拼命地使劲拉钩，不料半路脱钩。由于用力过猛没收住，一个倒栽葱翻到池塘里，喝了几口脏水，狗刨了好一阵子才爬上岸。

后来我就很少到池塘里去钓了，便改到田墈底下去钓。田里的水浅，只要能钓出来，就算脱钩了，也十有八九能把它抓回来。如果碰到大的钓不出来，同其斗气的话，我会动手把田墈拆了去挖。不过，那样风险大，田墈拆了没砌好恢复如初，会遭老农们骂或状告到父母那里，那是要挨批评甚至打骂的。其实，就算把田畻的石墈拆了，逮到的机会也很小，因为黄鳝的洞穴构造很特别。它的洞穴分三部分，一个天洞，一个平洞，一个地洞。你拆上面它钻到下面，从泥里逃掉；你挖下面它藏到天洞或平洞，有时挖着挖着，明明看到尾巴了，可就是捉不到，它总能巧妙地逃脱。

那次一个倒栽葱翻到池塘里，老人送我的那根黄鳝钩子也掉到池塘沉入淤泥里找不到了。我伤心了好一阵子，后来偷偷把家里唯一的一把雨伞拆了，弄了一条钢丝出来做了一根。被我爹发现后，用绳子吊起来把我打了一顿。

只是可惜，那根做得太短，不但前端的钩子没弯好，后端也没有弯一个圈当拉手。有一次被黄鳝拖进洞里面，再也取不出来。我好一段时间都没有钩子可用。被父亲吊起来打的情景还历历在目，再也不敢打家里雨伞的主意。

听人说黄鳝钩必须要用硬钢丝做。但去哪里找钢丝呢？想了很久，觉得自行车钢丝应该可以。于是，便趁夜去偷邻居家自行车的钢丝。由于钢丝太硬剪不动，还找了大力士牛亚蒙牯仔帮忙才搞定。第二天就被邻居发现了，牛亚蒙牯仔不经吓，一五一十全招了。后来是我二哥出面，买了两根新钢丝给邻居安上去才了事。

黄鳝冬天是不吃不喝躺在洞里的。当春回大地，万物复苏，农民把田犁了，耙平，蓄上水，准备耕种之时，黄鳝会在晚上钻出洞来觅食。此时打个火把出去，最容易抓到黄鳝。不过抓回来的个头都比较小。大黄鳝很警惕，都有固定的洞穴，不会轻易离开洞口，顶多是身体伸出来一半，如果遇到危险，会立即缩回洞去。

小时候，农民都很忙，很少有工夫去抓去钓黄鳝。那个驼背老头是我知道的唯一一个以钓黄鳝为生的人。我最初钓黄鳝也是出于小孩抓坏蛋的思想，后来钓着钓着就上了瘾，就像现在很多人钓鱼上瘾一样，欲罢不能了。

黄鳝很腥，形状又似蛇，很多农妇畏腥怕蛇，就很少准许家里的小孩和大人杀黄鳝吃。再者，杀黄鳝也很费劲，滑溜得很。到了20世纪90年代初，有人来收购黄鳝。黄鳝能卖钱，它的灾难也就降临了。记得那时大黄鳝能卖到一块五一斤，小的一块左右。就当时人们的经济条件而言，已是相当的高价。

每到春耕前夕，一到晚上，田野里到处是打着煤油火把夹黄鳝的人。两个人一组，一个负责举火把，背黄鳝篓，提煤油瓶，一个负责拿自制的竹夹子夹黄鳝。田埂上到处是人，有时一条田埂上能遇到几伙照黄鳝的，让都让不开，像现在的高速路上堵车似的。有的全家老小都上阵，放眼望去，田野上火光一片，喊叫声不断。

野生的黄鳝遭此劫难，几年时间下来，数量锐减。再加上后来耕作方式的改变，由两季稻改种一季稻，大量使用农药，生态环境严重改变，导致现在家乡稻田里的黄鳝基本绝迹了。现在回乡如果能钓到一两条黄鳝的话，那是相当金贵的东西。

说良心话，我还是应该感谢黄鳝的。那时我上学的作业本、笔，甚至学费都是钓黄鳝赚来的。吃黄鳝还治好过我两兄弟的疥疮。

那时为了补贴家用，减轻父母负担，每天下午放学我就去钓黄鳝。运气好的话，一次能钓个一两斤。傍晚黄鳝最饿也最容易咬钩。尤其是碰上乌云密布雷声隆隆快要下大雨时，黄鳝会在洞里焦躁不安，时不时还会露出半个头来，那是最好钓的时机。有一次我顶着暴风雨，淋得眼睛都睁不开，钓了好几斤都舍不得回家。回来的路上过一条小河时，被暴涨的河水冲出了几十米，还好我命大，抓住了一根柳枝爬上岸来，短裤都被水冲跑了，可一袋黄鳝还死死攥在手上。

钓回来的黄鳝一般是舍不得吃的，要留着卖钱。可那次发洪水，冲毁了很多道路，收黄鳝的湖北人好久都没来。我担心钓来的那几条大黄鳝会饿死，因为钓的黄鳝嘴巴受伤，一般是不再吃东西。我和小哥哥忍痛割爱，将其做菜吃了，不料却治好了我俩烂了两年多的疥疮。用我爹当时的话说，治好得像用扫把扫刮一样。

说起那一次生疥疮，想想我现在头皮都发麻，不堪回首！整整烂了两年多，家里没有钱治疗，只能是听之任之。我俩满身通红，水泡遍布，尤其是晚上，痒痛难耐，抓得腹股沟、手指叉等处血肉模糊，内衣僵硬得像一块血布一样，硬邦邦的。现在想想，应该是营养不良，身体虚又得不到及时治疗所致。黄鳝有排毒、补气血、祛风湿等功效。当然，那时是不知道这些的，吃黄鳝治好了疥疮纯属是歪打正着。

远去的童年，是那么的鲜活纯真，满满的都是回忆，而今却成了乡愁……

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