市博雅高级中学开展食品安全大检查

2024-02-28 15:16:17   
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为守护师生“舌尖上的安全”,切实保障广大师生饮食安全和身体健康,严防严控食品安全事故发生,2月25日,九江市博雅高级中学学生发展中心和后勤服务中心负责人及相关人员,组成食品安全工作检查小组,对学校食堂进行全面检查,守护开学“第一餐”,筑牢食品安全防线。

在行动中,检查人员重点排查学校食堂的食品安全情况。检查学校食堂工作人员健康管理、索证索票、进货验收、食品留样等制度是否严格落实检查是否严格按照餐饮服务标准规范提供餐饮服务,是否定期开展鼠(虫)害消杀,场所环境卫生是否干净整洁等,用餐用具清洗消毒、防鼠(虫)“三防”等设施设备是否满足需求。

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同时,检查组还仔细检查了各类台账,督促进一步完善食品安全管理制度,加强食堂工作人员食品安全知识培训,严防食品安全事故的发生。

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食品卫生安全关系到每一位学生的健康成长,学校将持之以恒抓好校园食品安全日常管理,规范食品安全工作,为师生创设安全卫生的饮食环境,保障全校师生的身体健康,让学生开心、让家长放心。

(来源:九江市博雅高级中学)



编辑:毕典夫

责编:刘瑶

审核:姜月平

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