全面严格检查,保障校园食品安全!九江三中甘棠湖校区及鹤问湖校区食堂进行食品安全卫生大检查

2024-02-28 16:19:09   
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2月25日、2月26日,九江三中党委副书记、校长周凌,党委委员、副校长王荣莉、李定平、夏刚,带领总务保障处相关人员分别对九江三中甘棠湖校区及鹤问湖校区的食堂进行了食品安全卫生大检查。

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检查中,周凌查看了操作间、储物间、健康证及相关台账。他指出了食堂管理上的不足和操作不规范等问题,并对食堂工作作出指导,要求负责人对相关问题及时整改,相关从业人员培训上岗,持证上岗。

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检查中,王荣莉要求食堂相关人员做好室内及周边卫生保洁,营造干净整洁的卫生环境。李定平要求食堂相关人员要保证食品质量,满足广大师生要求,务必做到物美价廉。夏刚要求从业人员要按照上级主管部门要求规范操作,明厨亮灶。食堂负责人表示及时整改,及时反馈,让师生满意,让学校放心。

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一直以来,九江三中高度重视校园食品安全工作,并将校园食品安全工作作为学校的重点工作,严格按照上级主管部门要求,落实“赣溯源”食品监管平台管理机制,确保广大师生吃到营养健康,安全可口的饭菜,守护师生“舌尖上”的安全。

(来源:九江三中  李林)

编辑:毕典夫

责编:刘瑶

审核:姜月平

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