吴生文一行到陶令酒业调研，推动特香型白酒标准化建设
5月10日，全国白酒标准化技术委员会特香型白酒分技术委员会秘书长吴生文一行来到陶令酒业，就特香型白酒的标准化建设以及技术创新等方面展开调研与指导。全国白酒标准化技术委员会特香型白酒分技术委员会委员、江西陶令酒业有限公司董事长李武杰对他们一行的到来表示热烈欢迎，通过走访交流、参观考察，将进一步推动特香型白酒标准的制定与完善，达到共谋发展目的。
吴生文一行依次参观了陶令酒业的酿造车间、展览馆一楼、封坛酒库、生产车间、技术楼等区域，对陶令酒业的酿造工艺、发展历史、企业文化、生产经营、品牌形象以及在技术创新方面取得的成果有了更深入的了解。
在调研中，全国白酒标准化技术委员会特香型白酒分技术委员会委员李科发阐述了GB/T20823-2017《特香型白酒》标准的修订内容，详细介绍了特香型白酒标准化工作进展、标准化基础研究、标准草案框架、工作计划安排等方面的内容。
随后，江西陶令酒业有限公司副总经理兼总工程师、白酒国家评委黄小晖围绕陶令酒业的发展概况与技术创新进行了全面介绍。他提及，陶令酒业一直以来秉承“诚信、执着、品质、团结、创新”的经营理念，践行“做一瓶有文化的好酒”的企业宗旨，坚持以品质为核心，以品牌为动力，实现传承与创新并驱发展。同时不断创新传统酿造工艺，研发品味与口感俱佳的新酒体，以满足消费者对高品质白酒的需求。
吴生文一行通过现场品评陶令酒业的特香型调味酒，对其在特香型白酒酿造工艺上坚持传统、精益求精、不断创新的坚守给予肯定。他说，推进白酒标准化建设对于确保消费者享受到更高品质的酒品具有意义，并寄语陶令酒业持续加深对标准化政策的理解，用科技创新成果赋能白酒标准化体系建设，为特香型白酒标准化建设贡献力量。
此次调研活动不仅深化了陶令酒业与全国白酒标准化技术委员会的交流与合作，也为陶令酒业创新研发特香型白酒注入了新的活力。未来，陶令酒业将坚持守正创新，不断推陈出新，着力打造集“地域文化、渊明文化、白酒文化”三大文化于一身的陶令文化名酒，推进白酒标准化建设，以更高的标准服务和推动白酒行业健康发展。
（来源：江西陶令酒业）
编辑：柳飘蕙
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