初夏时节，瑞昌市洪下乡洪下村振兴种植养殖基地内，20头西门塔尔杂交牛正慢条斯理地嚼着优质粮草，他们毛色油亮，长势喜人，还时不时打个响鼻，好像对标准化的牛舍和空气中的草料味表示满意。

振兴种植养殖基地的养牛项目是2023年6月正式启动的。村党支部书记柯亚珍告诉记者，养牛之前村里有旱鸭养殖的成功经验，“2022年养鸭子，村集体经济突破了100万元，村民的口袋鼓起来了。”于是在当地党委、政府和省市监局的帮助下，村“两委”于2023年启动鸭棚二期建设的同时，又开始谋划村集体产业发展的新路子。

经过多方考察学习，村“两委”把眼光瞄向了肉牛养殖。柯亚珍介绍：“基地占地5亩，第一期引进了20头西门塔尔杂交牛，而且通过‘合作社+村级集体经济+脱贫’模式，解决了3个脱贫户的就业问题，还提供了10个季节性就业岗位。”因为有畜牧养殖经验，村民熊飞被聘为基地管理员，他对目前的工作非常满意：“在棚里做事，不用风吹日晒，离家也近，每个月还有2000元的收入呢。”

如何让肉牛有更好的生长环境，村里花了不少心思。“牛吃东西或者喝水时，喜欢下巴往内靠，就会导致水盆倾斜，水就会流出来。”柯亚珍告诉记者，为此在引进肉牛的同时，基地第一时间安装上了自动饮水系统，“这不仅解决了肉牛饮水问题，棚内环境也大为改观。”

棚内还安装了摄像头实行全天24小时监控，只要将视频监控连接到手机上，就可以随时随地和牛进行“线上会晤”，查看肉牛的日常饮食、作息，省去了来回奔波的时间。

人工养殖和智能化管理相结合，肉牛长势良好。几个月时间，肉牛从进栏时的300斤实现重量翻倍，最重的达到800斤。“我们已经在筹划年底肉牛出栏售卖的路子，打算一部分通过村里搭建的电商直播间进行线上销售，一部分走线下跑城区农贸市场和村镇，销路肯定没问题。”柯亚珍笑着说：“现在正在计划扩建二期，预计10月开工，这次准备引进30头西门塔尔杂交牛。”

近年来，洪下乡洪下村村集体经济通过线上和线下产业同步发展，把“输血式”产业扶持转为“造血式”产业发展，带动群众增收致富。

（张玉周 范磊 九江日报全媒记者 陈沽玥 文/摄）