赴“京”推介，“游”向全国。近日，“彭泽鲫”乘着彭泽县京津冀商会成立之风，走向了全国市场。

　　地处长江之滨的彭泽县水产资源丰富，被誉为“中国鲫鱼之乡”。今年以来，彭泽县通过政府引导、文化搭台、企业唱戏，进一步擦亮“彭泽鲫”金字招牌，让“中国鲫鱼之乡”的国家名片更加靓丽。

高位推动

“彭泽鲫”产业化发展正逢其时

　　彭泽，因水而名、因水而兴，境内河湖水库纵横交错，总水域面积32万亩，是全国淡水渔业重点县和渔业健康养殖示范县。原产于彭泽县芳湖、太泊湖、丁家湖等天然水域的“彭泽鲫”，2010年获评国家地理标志保护产品，是农业农村部向全国重点推广的五种淡水鱼之一。

　　得天独厚的水域资源为养育“彭泽鲫”创造了良好的条件。彭泽县立足资源禀赋，发展特色产业。今年以来，彭泽县委、县政府主要领导找准切入点、瞄准发力点，以市场为导向，加快“彭泽鲫”产业化进程，做好产业延链补链强链工作，不断壮大“彭泽鲫”产业。

　　成立了“彭泽鲫”产业发展领导小组，出台了《彭泽鲫产业化发展实施意见》，细化了“彭泽鲫”规模化布局、标准化生产、精细化加工、产业化经营、品牌化销售的具体内容，明确了做好“彭泽鲫”产业这篇文章，提升“彭泽鲫”养殖综合效益的目标。

全链发力

“彭泽鲫”产业化发展势头强劲

　　彭泽县是“彭泽鲫”国家级水产种质资源保护区，具有优越的渔业健康养殖条件。该县通过政策倾斜、项目支持、资金帮扶等措施，形成了种质保护、苗种繁育、成鱼养殖、产品加工、流通销售、科教研学、观光旅游于一体的全产业链，年总产值达10亿元以上。

　　今年，彭泽县各乡（场、区）镇“彭泽鲫”主养任务已全部落实到位，全县新增主养面积合计14200亩，投放冬片鱼种合计220.5万斤，投放夏花鱼苗5000万尾以上。依托发达的水系和优良的水质，全县“彭泽鲫”养殖水面已达10万亩，年产量近2万吨，“彭泽鲫产业联合体”成员81家，实行统一鱼种、统一技术、统一销售，确保产出的“彭泽鲫”质量稳定、品质优良。

　　为推动“彭泽鲫”产业化发展，提升水产品供应能力，彭泽县加快项目建设进度，目前数字农业服务中心已交付使用，数字农业产业平台运行稳健，“彭泽鲫”工厂化养殖示范基地已完成土建工程，蔓谷“彭泽鲫”工厂化繁育车间正在建设主体工程，“彭泽鲫”产业联合体也在不断发展壮大。围绕“提高单产、扩大总产、壮大二产、提升品牌”的发展思路，彭泽县不断提高“彭泽鲫”养殖总量，并加大宣传推介。

政策扶持

“彭泽鲫”产业化发展效应凸显

　　“彭泽鲫”自1983年开始人工选育繁殖，40多年来，“彭泽鲫”产业取得了明显成效。但随着产业化不断深入，“彭泽鲫”当前发展还存在主养面积覆盖率偏低、养殖产量增幅收窄、加工产业较为滞后、品牌效应不够明显等短板。

　　如何补齐这些短板？彭泽县立足实际，出台了具体举措，鼓励乡（场、区）镇新增“彭泽鲫”池塘主养面积，要求到2026年底，创建“彭泽鲫”省级水产良种场2个，苗种繁育能力达到20亿尾；3年新增“彭泽鲫”主养面积3万亩，全县“彭泽鲫”总产量达到3万吨以上，产业总产值达15亿元。该县还专门出台了奖补政策，将“彭泽鲫”产业发展专项资金纳入同级财政预算，主要用于“彭泽鲫”苗种繁育、鱼种培育和产品加工的奖补，彭泽县财政确保奖补资金足额拨付和专款专用。

　　同时，强化技术支持，加大农业技术研发的投入力度。通过强化校企合作、打造科技小院、培养农业技术人才等方式不断强化科技创新能力，争取在“彭泽鲫”科技化、规模化养殖方面取得新突破。中国科学院院士在彭泽县设立了“彭泽鲫”院士工作站，通过提纯复壮技术，维持了“彭泽鲫”的优良性状。“彭泽鲫”科技小院、九江市农业科学院“彭泽鲫”产业化科技服务示范基地、华中农业大学水产学院“教学实践基地”等先后在彭泽县挂牌成立，通过深化产学研合作，为“彭泽鲫”产业发展提供了全方位的科技服务和技术支持。

　　彭泽县还进一步强化招商引资，此次彭泽县京津冀商会成立暨“彭泽鲫产业”北京推介会，就是彭泽县加快“彭泽鲫”产业化发展的具体举措。推介会当天，还有针对性地与客商进行洽谈对接，部分重点项目进行了现场签约。在供应保障上，彭泽县投资近亿元建设3.5万吨级水产品仓储冷库和综合交易市场，结合工厂化养殖与暂养、“轮捕轮放”等养殖模式，实现了“彭泽鲫”全年均衡、稳定供货。在产业延伸上，以风味罐头鱼、铝箔包装即食颗粒鱼为主加工方向，引入龙头企业对“彭泽鲫”进行加工包装，年加工鲜活“彭泽鲫”200吨以上。还大力发展亲子研学、休闲垂钓、观光休闲等“农文旅”融合产业，“彭泽鲫”产业化发展水平不断提升。

（彭 琴 袁 昕 九江日报记者 程 静）

编辑：王嘉琪

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