为进一步加强校园食品安全工作，切实保障全校师生饮食安全，为秋季开学校园食品安全保驾护航，8月31日，九江市长虹小学在食堂就食品安全管理召开了工作会，校长涂俊珂、副校长闵支农、总务处人员及食堂所有从业人员与会。

校长涂俊珂带领相关人员深入后厨，对餐具的消毒情况、烹饪设备的清洁程度、食堂的地面、墙壁、门窗、天花板、通风口、排风扇、下水管等处是否存在缝隙或破损漏洞也进行了认真细致的排查。

检查结束后，工会主席王敏、总务保障处副主任杨广东分别就餐具清洗消毒、餐饮服务化学消毒剂使用注意事项对食堂从业人员进行了培训，并对食堂的安全工作进行了布置。副校长闵支农对食堂工作提出了具体的要求。校长涂俊珂在总结讲话中表示，食品安全无小事，要求全体工作人员要关注每一个细节，尽全力守好食品安全防线。

此次工作会的召开，不仅加强了食品安全管理，同时也提高了从业人员的安全意识和操作技能。

（来源：九江市长虹小学  杨广东）