粮食零售价格下跌，食用油零售价格持平。上周我市粮食零售均价为5.73/公斤，环比下跌0.3%。其中，小包装大米零售价格为5.71元/公斤，环比下跌0.5%；小包装面粉零售价格为5.75元/公斤，与上一周持平。桶装食用油零售均价为17.13元/公斤，与上一周持平。其中，豆油的零售价格为12.11元/公斤，与上一周持平；花生油的零售价格为24.69元/公斤，环比上涨0.1%；菜籽油的零售价格为16.87元/公斤，环比下跌0.1%。我市粮油库存充足，需求稳定，价格波动不大，预计后期我市粮油价格仍将以稳定为主。

肉类零售价格上涨。上周我市肉类零售均价为53.46元/公斤，环比上涨0.1%。其中，猪后腿肉价格为25.91元/公斤，环比上涨0.7%；猪排骨价格为47.1元/公斤，环比上涨0.3%；牛腿肉价格为72.32元/公斤，环比上涨0.1%。受生猪供应与需求关系的变化、市场调控与消费习惯等因素影响，我市猪肉价格小幅上涨。预计后期我市肉类价格会继续震荡调整。

蔬菜零售均价上涨。上周我市蔬菜零售均价为9.44元/公斤，环比上涨0.6%。重点监测的30个蔬菜品种“13涨16跌1平”。其中，豆角、莴笋、胡萝卜的零售价格分别环比上涨10.7%、8.7%和8.3%。白萝卜、西红柿和土豆的零售价格分别环比下跌8.9%、7.7%和7.1%。由于天气逐渐寒冷，本地蔬菜供应减少，物流运输成本增加，消费者对蔬菜需求量增加，我市蔬菜价格小幅上涨。预计后期我市蔬菜价格呈现小幅震荡态势。

禽类价格持平，蛋类价格上涨。上周我市白条鸡零售价格为20.57元/公斤，与上一周持平。鸡蛋零售价格为12.81元/公斤，环比上涨3.5%。由于生产成本上升，市场供需关系发生变化，我市蛋类价格小幅上涨。预计短期内我市蛋价总体呈现小幅震荡态势。

水果零售均价上涨。上周我市水果零售均价为7.31元/公斤，环比上涨6.6%。其中，葡萄零售价格环比上涨19.6%；梨零售价格环比上涨8.8%。由于水果生产成本增加、消费需求增加，我市水果价格有所上涨。预计后期我市水果价格仍继续呈现震荡态势。

水产品零售价格上涨。上周我市水产品零售均价为12.98元/公斤，环比上涨2.1%,其中，草鱼的零售价格环比上涨3.1%，鲫鱼的零售价格环比上涨2.9%。由于季节性因素影响，水产品价格有所上涨。预计我市短期内水产品价格呈现小幅震荡态势，但价格仍将以稳定为主。

此外，上周我市奶制品的零售均价为116.48元/公斤，环比上涨0.3%；调味品的零售均价为7.18元/公斤，环比下跌0.1%；饮用水的零售价格为3.1元/公斤，与上一周持平。

（九江日报记者 陈芳）